ユウゲンガイシャ ワヘイ 有限会社 和平

飲食業(日本料理)、和菓子製造販売、仕出し宅配、食品販売

おもてなしのサービスで人の心と身体を健康にする、地域で一番楽しく、元気なお店を作りを目指します。

山陰香住漁港の蟹料理のお宿が発祥で、創業50年を迎えました。『おもてなしの心』を大切にしたお料理とサービスをお客様に提供しています。『地産地消』の食を事業の柱として特に但馬の素材を活かした商品を開発し地域の活性化にお役立ちしています。外食事業は、郊外型の大型和食店舗を兵庫県内に5店舗営業し、ご家族のお祝い事、ご法事や地元企業様の宴会など多くのご利用動機でご来店頂いています。25年9月には、豊岡産コウノトリのお米や地域のこだわり食材を使った和洋菓子を製造・販売する『豊岡わこう堂』を新ブランドとして創業しました。既存の外食事業と共に食を通じた和の暮らしを大切にするお役立ちすることで、次の事業の柱としていきます。また、特に人財育成は、企業成長の要として位置付けており、社内外の教育・研修の機会に積極的に参加し人財の成長に力を注いでいます。

先輩からのメッセージ

本部 営業課長 宿院 崇史さん
大学卒業後、6年間金融機関に勤務後この会社に入社しました。故郷である地元にお役立ちできる仕事をしたいと思ってのUターンです。都会には無い、この地域ならではの環境や文化、資源、人の繋がりを大切にして活かし、豊岡、但馬を地域の人が誇りに思い、他の地域から憧れをもって訪れて頂けるようなお役立ちができる仕事を一緒にやってみませんか。

仕事紹介

外食事業(和食レストラン・仕出し宅配ケータリング)

1.和食レストランの調理

 看板料理のかに料理を始め海鮮料理の他、地元の地域食材を活かした日本料理の調理・盛付をします。

2.和食レストランの接客

 家族や友達グループ、企業さまのご宴会、お祝いやご法要など多くのご利用シーンでの接客サービスをします。

3.仕出し宅配ケータリングの調理

ご法要やお祝いの会席料理や会議、お集まりのお弁当、企業様へのケータリング料理などの調理・盛付をします。

4.仕出し宅配ケータリングの配達セッテイング

いろいろなご利用の場面のお料理をご家庭、企業さま、各種会場にお料理をお届けし、配膳、サービスをします。

製菓事業(和洋菓子の製造・販売)

1.和洋菓子の製造

豊岡産コウノトリのお米や地域の材料を使い伝統製法によって安心・安全で美味しく、人に幸せを運ぶお役立ちをするお菓子を製造します。

2.和洋菓子の販売

地元、豊岡のお客様を始め、観光のお客様、また、京阪神や首都圏のお客様に直接豊岡のお菓子を販売する仕事です。店舗での販売の他、催事販売、生協、百貨店などへの卸し、通販での販売の他、海外への販売もします。

 

企業からのメッセージ

私たちの経営理念は、『優しさ・感謝・信頼』。
私達は、貴重なご縁のお蔭で生かされ、支え合って存在しています。
和平は、そんな貴重な生命(いのち)の繋がりを尊重し、自然で優しいことを大切にしています。そして多くのご縁に対して感謝の心を持ち、社員・お取引先・お客様との間に最高の信頼関係を築いていきます。
そして、おもてなしのサービスによって人の心と身体を健康にすることで、お客様も働く人も元気になれるお店を作り社会に貢献することを使命としています。

会社が求める人物像

●価値観を共有できる人を優先的して採用します。
●明るい笑顔で素直な人、すぐ行動できる人を優先します。 
●現実・現場・現物を数多く体験させ、良いところ悪いところを見せるて理想とのギャップをなくして採用する。            
●新卒の学歴や成績は、参考程度にしか評価せず人物本位で採用します。  
    
●新しい事業に共に挑戦する若い力を求めています。

企業名 有限会社 和平
企業名カナ ユウゲンガイシャ ワヘイ
郵便番号 〒  668-0012
住所 兵庫県豊岡市下陰249-3 有限会社 和平豊岡本部事務所

【アクセス方法】 JR山陰線 豊岡駅下車 車で5分
電話番号 0796-36-0768
FAX番号 0796-29-0536
メールアドレス shukuin@wweb.co.jp
ホームページアドレス http://wweb.co.jp
代表者氏名 宿院 肇
代表者名カナ シュクイン ハジメ
創業 1965 年  07 月
設立 1993  年  07  月
主要業務 飲食業(日本料理)、和菓子製造販売、仕出し宅配、食品販売
従業員数 210  名  ( 男性  85  名、女性  125  名 )  [  2015  年  現在 ]
平均年齢 29.5  歳
資本金 4,800  万円
売上高 90,800  万円
決算期 4  月
上場区分 非上場
主要取引先 一般来店のお客様
地元企業、学校、病院、各種団体様
(株)広栄
(株)ハマダセイ
マス久本店
(株)大幸
支店等所在地 海鮮うまいもん屋和平      豊岡店 豊岡市下陰131番地
香住漁港 加古川本店      加古川市平岡町中野798番地1
四季の里和平 神戸ガーデンシテイ店  神戸市垂水区舞多門東1丁目10-23
四季の里和平 宝塚店      宝塚市中筋8丁目11-66
和平おもてなし館        加古川市加古川町南備後42-6
豊岡わこう堂 季の杜本館    豊岡市下陰127番地
豊岡わこう堂 城崎温泉店    豊岡市城崎町湯島256番地
とよおか産直 まごころ市場   豊岡市下陰129番地
 
在勤の全職種 飲食(調理、接客)  製菓(製造、販売、営業) 
勤務地 豊岡市 、 (その他、加古川市、神戸市、宝塚市など県下事業所)
勤務時間 シフト制による勤務
休日 年間106日
休暇 正社員採用後6ケ月後から付与。2年目から長期休暇制度あり。
初任給 大学卒205,531円、短大卒181,295円、高専卒182、554円
賞与 年2回
昇給 年1回

この企業に問い合わせる

採用担当 : 本部 宿院 崇史
書類郵送先住所 : 〒668-0012 兵庫県豊岡市下陰249-3 有限会社 和平豊岡本部事務所  
0796-36-0768

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